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Como potencializar as vendas de itens de festa junina no supermercado?

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Sabia que os itens de festa junina podem ser responsáveis por
15% no aumento das vendas? O estudo feito pela Associação Paulista de Supermercados (APAS) que chegou a essa conclusão levou em conta produtos como: milho de pipoca, amendoim, canjica e outros.

Além de montar um espaço para demonstração da mercadoria, é importante colocar outras ações em prática para atrair o consumidor. Quer saber quais? Acompanhe!

Defina o mix de produtos

Não organize o estoque na última hora. Afinal, fazer o pedido com antecedência é fundamental para que o produto esteja disponível na data certa. Antes de elaborar a lista de compras, primeiro lembre-se das comidas e bebidas típicas da festa junina:

  • pamonha;

  • cuscuz;

  • pipoca;

  • paçoca;

  • arroz-doce;

  • bolo de milho;

  • bolo de mandioca;

  • bolo de fubá;

  • canjica doce ou salgada;

  • cocada;

  • pé de moleque;

  • milho assado ou cozido;

  • suspiro;

  • maria-mole;

  • vinho seco e suave;

  • quentão.

Feito isso, fica mais fácil saber quais ingredientes as pessoas vão procurar. Portanto, reforce a quantidade do que você já tem em estoque e solicite o que estiver faltando.

Monte uma decoração para vender itens de festa junina

Festa junina é sinônimo de alegria. Então, que tal decorar o supermercado com o espírito junino? Existem diversos acessórios próprios para ornamentar. Por exemplo, você pode pendurar um varal de bandeirolas coloridas em algum ponto de visibilidade.

Outra dica é personalizar o uniforme da equipe de atendimento: camisa xadrez, chapéu e calça jeans com emendas de tecido. Todos esses elementos fazem parte da comunicação visual, influenciando positivamente a decisão do consumidor.

Cuide da logística

Agora que o mix de produtos está definido e o PDV foi decorado, nada melhor que avaliar a rotina de entrega, não é mesmo? Converse com a sua distribuidora para checar a previsão do recebimento da mercadoria.

Depois, faça uma avaliação do seu próprio sistema de entrega. Assim, dá tempo identificar algum possível problema e encontrar uma maneira de resolvê-lo.

Desenvolva uma ação promocional no PDV

Muitas vezes, o consumidor passa de um corredor a outro sem saber o que colocar no carrinho. Quando vê um estande de degustação, ele se lembra de alguém, de um evento, de uma receita ou de algum acontecimento que vai fazer com que compre mais.

Por isso, pense em uma ação como essa no ponto de venda. Também fica bacana montar uma barraquinha com a exposição de todos os produtos relacionados à Festa Junina. Dessa forma, o cliente mais desatento não vai esquecer nenhum ingrediente.

Capriche no marketing

Personalize a capa das redes sociais da empresa com um tema junino, para que o mundo virtual se harmonize com o físico. O que você pretende publicar no período da festa? Que tal postar dicas com receitas deliciosas?

Ao fazer isso, quando o seguidor precisar de um produto relacionado, vai lembrar da sua marca. O reconhecimento é uma das vantagens de investir em marketing de conteúdo. Pense nisso!

Percebeu como é possível aquecer as vendas com itens de festa junina? Com essas dicas, o seu supermercado vai conseguir agradar quem já é cliente e conquistar novos compradores.

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